Extremadura es una tierra reconocida por su riqueza gastronómica. Sus productos tradicionales, elaborados de forma artesanal y con materias primas de calidad, han conquistado a los amantes de la buena mesa.
Si te apasiona la gastronomía gourmet, estos son algunos de los productos extremeños que no pueden faltar en tu despensa.
1. Jamón ibérico de bellota
El jamón ibérico es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española. Procede de cerdos criados en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera.
El resultado es un jamón de sabor intenso, aroma profundo y textura suave que se derrite en el paladar.
2. Embutidos ibéricos tradicionales
Chorizo, salchichón o lomo ibérico forman parte de la tradición gastronómica extremeña.
Estos embutidos se elaboran siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación, lo que garantiza un sabor auténtico.
3. Aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra es otro de los grandes protagonistas de la cocina mediterránea.
Un buen AOVE aporta aroma, suavidad y un sabor equilibrado que mejora cualquier receta, desde ensaladas hasta platos elaborados.
4. Quesos artesanos
Los quesos elaborados de forma tradicional, especialmente los de cabra o de oveja, destacan por su personalidad y riqueza de matices.
Son perfectos tanto para degustar solos como para acompañar tablas de embutidos o maridar con vino.
5. Miel natural
La miel es uno de los productos más versátiles de la gastronomía gourmet. Su sabor dulce y sus propiedades naturales la convierten en un ingrediente ideal para acompañar quesos, postres o incluso platos salados.
Además, la miel natural conserva todos los aromas de las flores y plantas de la zona donde se produce.
Salchichón Ibérico Extra Cular de Bellota 550-600 grs.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica 100 Gr.
Estuche 3 botellas Carlos Plaza (Selección, blanco y joven)
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica 100 Gr.
Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica al Pimentón 700-800-grs
Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica a la Sal 600-700grs.
Chorizo Ibérico Extra Cular de Bellota 550-600 grs.
