Saber elegir el vino perfecto para cada ocasión puede parecer a veces complicado, pero con algunos consejos sencillos que te contaremos en Dehesa de Monesterio, podrás seleccionar el vino perfecto que vaya acorde con tu comida y mejore tu experiencia culinaria. Ya sea para una cena romántica, una reunión familiar o una celebración especial, si aciertas con el vino adecuado notarás la diferencia.
Acierta con la Combinación entre Vino y Comida
Acertar en la combinación entre vinos y comida puede mejorar mucho la experiencia gastronómica. Aquí te damos algunas recomendaciones para dar con la unión perfecta:
Conoce las características del vino: Antes de seleccionar el vino, fíjate en sus características principales, como el cuerpo, la acidez, el dulzor y los aromas que predominan. Todo este conjunto influirá a la hora de elegir los platos que mejor se complementen con el vino.
Equilibrio de sabores: Busca un equilibrio entre los sabores del vino y la comida. Los vinos blancos frescos y ácidos van bien con platos ligeros y mariscos, mientras que los tintos le sientan mejor a las carnes rojas y platos más pesados.
El contraste del sabor: : A veces, los contrastes funcionan mejor que los sabores similares. Un vino espumoso seco y ácido puede equilibrar la grasa de un plato de foie gras, creando una combinación armoniosa.
Estudiar su procedencia: Ten en cuenta la región del vino y los platos tradicionales de esa región. Los vinos locales suelen estar hechos para complementar la cocina local.
Teniendo en cuenta la situación y el contexto
Elegir el vino adecuado va más allá de solo guiarte por su sabor; también debes tener en cuenta la ocasión y el contexto en el que se va a disfrutar. Te dejamos algunos consejos que debes de tener en cuenta:
Cena Romántica
Para una cena romántica, elige mejor un vino suave y elegante. Un vino tinto como un Tempranillo o un Pinot Noir es ideal para platos de carne roja, mientras que un Chardonnay o un Sauvignon Blanc pueden complementar pescados y mariscos. Es importante elegir un vino que no sea demasiado fuerte, permitiendo que los sabores de la comida se diferencien.
Reuniones Familiares
En una reunión familiar, seguramente haya una gran variedad de platos en la mesa. Para esta ocasión, optar por diferentes tipos de vinos es lo mejor. Un vino blanco aromático como por ejemplo el que tenemos en Dehesa de Monesterio, Habla de ti, es refrescante y combina bien con tapas o aperitivos, ensaladas y platos de pollo. Y para aquellos a los que les guste el vino tinto, un Carlos Plaza Merlot como el que tenemos en nuestra tienda online o un Rioja joven pueden acompañar desde pastas hasta platos de carnes.
Celebraciones y Eventos Especiales
Para celebraciones especiales, como bautizos, comuniones o incluso para celebrar aniversarios, puedes optar por nuestro estuche de 3 Botellas Carlos Plaza, y disfrutar de 3 sabores de vinos excepcionales: vino tinto con 6 meses de crianza, vino joven fresco o un vino seco y afrutado. Todos ellos de nuestra tierra extremeña.
Regalos y Detalles Especiales
Si estás buscando un regalo para alguien cercano o un detalle especial para un evento importante, elige vinos de gran sabor y calidad. En nuestra web puedes comprar nuestro pack de 4 botellas Habla, que cuenta con 2 botellas Habla del Silencio, uno de los vinos más populares de Extremadura, y otras 2 botellas Habla de ti, de variedad aromática.
Nuestra selección en Dehesa de Monesterio
En Dehesa de Monesterio, contamos con una selección de vinos de gran calidad y sabor, perfectos para cualquier ocasión. Desde los frescos y aromáticos Verdejos, ideales para una tarde de verano, hasta los vinos tintos, perfectos para una cena especial, descúbrelos en nuestra tienda online.
